Voici mes derniers chaussons : Asperge / gambas / parmesan !
Un délice, surtout servis avec du saumon fumé, des asperges vertes, et la sauce improvisée pour asperges vertes de StellaCuisine ! Petite variante, j'ai remplacé les herbes par de la coriandre fraîche.
Petit aparté, le restant de la sauce improvisée a merveilleusement bien accompagné mes pâtes du lendemain midi !
Le lendemain soir, il me restait quelques chaussons, mais plus assez pour faire un repas. J'ai donc improvisé des chaussons Istara / Gelée de piment d'espelette
Et pour le dessert, des chaussons nutella / amandes effilées / écorces d'orange confites, et des chaussons compote de pommes / cannelle / amandes effilée
On met tout ça au four...
Après tous ces chaussons, on va maintenant faire la sieste, on a bien mangé !
Trop chou et gourmands les matous !! ^^ Ils ont senti le poisson, c'est sûr ! J'ai le même appareil à chausson Tupperware que toi mais je ne sais pas m'en servir, ma pâte se trou toujours au centre... Bisous !
RépondreSupprimerIl faudra impérativement que je teste un jour des chaussons et ravioles, j'ai tout le matériel mais jamais je m'y suis mise, quelle honte.
RépondreSupprimerLes tiens ont l'air particulièrement succulents !
Les minouuuus !! On les vois pas assez souvent je trouve ;)