vendredi 27 novembre 2009

Encore plein les papilles !

Encore quelques bons restaurants dépaysants à Paris ! Jeudi midi, avec mes 2 collègues, nous sommes allés manger japonais. Mais attention, pas les sempiternels sushis et autres yakitoris très tendance de nos jours en France, mais des udon et ramens, bien plus courant au Japon.
J'ai pris un udon à l'œuf, bouillon très savoureux avec dedans de grosses pâtes épaisses et très bonnes.
Ma collègue a également pris un udon, mais à la place de l'œuf, de la pate de soja, très bon aussi. Nos udon étaient accompagnés de onigiri, grosse boulette de riz dans une algue, avec une prune à l'intérieur. Gout surprenant, mais vraiment bon ! Et attention au noyau !
Ah au fait… Comment manger un jaune d'œuf dans une soupe avec des baguettes ??? J'ai choisi de le percer et de le mélanger au bouillon, et c'était super bon !


Je conseille également les sobas (nouilles de sarasin) au boeuf sauté aux oignons, le goût est vraiment succulent !

Pour parler du resto en lui-même, il vaut mieux ne pas avoir de réunion tout de suite après parcequ'on sent un peu le graillon en sortant, la cuisine étant ouverte.
La salle est assez sympa, avec de grandes tables en long. C'est un peu bruyant par contre. Le patron (un portugais, ne soyez pas étonnés !) n'est pas très sympa, mais au final, on y mange tellement bien que j'y retournerai avec plaisir !
Voici leur site internet, pour avoir leur adresse (prêt d'Opéra) et les menus histoires de les étudier à l'avance (il y a beaucoup de pages, très japonais parait-il)

http://pagesperso-orange.fr/kintaro.lamen/

Hier soir, avec des amis nous sommes allés dans un restaurant prés de Gare de l'Est. Le Totalement à l'Est propose des pizzas super originale à la patte très bonne, et également quelques plat délicieux. Le décor est franchement sympa, avec les nains de jardins, et les serveurs sont super gentils ! J'ai pris une pizza crème de cèpes - roquette huile de truffes - parmesan.
La pizza saumon fumé tarama avait également l'air très bonne !
J'avais gouté, quand j'y étais allé un midi, la pizza émincé de poulet au citron et lait de coco, vraiment bon aussi !
Et en dessert, la pizza nutella banane est un pur délice (pas de photos pour celle là, on l'a mangé trop vite !) Le tiramisu au nutella est vraiment bon aussi.
Et voici leur site internet, totalement à l'est et déjanté, tout comme les serveurs ! http://www.totalementalest.com/
Et pour terminer cette rubrique gastronomique, un petit mot sur le marché du terroir qui a lieu ce weekend en les stations de métro Charonne et Rue des Boulets. Du saucisson, du fromage, du foie gras... et du délicieux miel de Sarthoisie !
Bon appétit !

Lever de soleil sur Paris

Mercredi matin, il y avait un magnifique lever de soleil sur la rue neuve des boulets ! Heureusement que j'ai pris le temps de l'admirer et de le prendre en photos, il a ensuite plu des chats et des chiens toute l'après-midi ! (et c'est pas que au figuré, pour ceux qui savent quelle après-midi j'ai passé à l'Ecole Vétérinaire de Maisons-Alfort avec Gargouille…)

jeudi 19 novembre 2009

J'en connais qui vont se régaler !

Les tartes salées et autres "ouiches lorraines", c'est facile à faire, et c'est toujours bon !

Mes 2 dernières réussites pour se régaler :
La tarte roquefort - épinard (merci à Granny pour l'idée de cette recette)

Et la tarte chevre - lardons - pruneaux


A la base, c'est facile : une pate brisée ou feuilletée cuite à blanc, une base oeufs battus en omelette et crème fraiche, et on laisse partir son imagination pour rajouter des ingrédients !


Bon appétit !

mercredi 18 novembre 2009

C'est Noël ?

A voir les décorations sur le Printemps depuis le début de la semaine, oui, on pourrait croire que c'est déjà Noël ! Ils sont pas un p'tit peu en avance ?
Et en plus, ça change de couleur, ça clignote et ça fait de la "musique" !
Bon avec la qualité vidéo du portable, forcément ça rend pas grand chose...

video

lundi 16 novembre 2009

Away in the Imaginarium

Nous avons vu 2 excellents films ce weekend !

Away We Go
Une belle histoire d'amour, très optimiste !
Burt et Verona attendent l'arrivée de leur premier enfant, et se rendent compte qu'ils n'ont d'attaches nulle part. Ils décident alors de partir pour tenter de trouver le lieux idéal pour elever leur fille, pour fonder leur foyer. De Phoenix à Miami, en passant par Montréal, nous suivons l'histoire de ce couple très atachant.
Les acteurs jouent très bien, sans en faire trop, sans partir dans les clichés. La même histoire pourrait tout aussi bien se passer en France. C'est très touchant, et ça met de bonne humeur.
De Sam Mendes
Avec John Krasinski, Maya Rudolph

The Imaginarium of Doctor Parnassus
Du grand art ! L'imaginaire foisonnant de Terry Gilliam, porté par de grand acteurs (Heath Ledger, qui continu à sortir des films après sa mort, ça va finir par se voir, Johnny Depp, qui a un rôle bien trop court à mon gout, Jude Law…)
On nage en plein délire, mais l'histoire est très prenante, et au départ sommes toutes assez classique (un pacte avec le Diable, c'est archi connu). Plein de clin d'œil, des images plein des yeux, une super bande originale, bref, un pur moment de bonheur !
Et en plus, il y a un nain !
De Terry Gilliam
Avec Christopher Plummer, Tom Waits, Lily Cole, Andrew Garfiled, Heath Ledger, Johnny Depp, Jude Law, et Colin Farrell

Sinon on a aussi vu le match France - Irlande (sans grand interet, mais ce n'est que mon avis), pour décider de qui des 2 équipes ira en Afrique du Sud je ne sais plus quand…
Bon, sans vouloir les démotiver, l'Afrique du Sud en ce moment, ce n'est pas idéal… J'ai vu District 9 dernièrement, j'en sais quelquechose !

District 9
Un film de SF tourné sous forme de documentaire, des effets spéciaux très bien maitrisés, une histoire prenante, des aliens avec plus d'humanité que les humains, bref un film original, qui change des films classiques du genre, et vraiment bien fait !
Je n'en dit pas plus, il faut le découvrir.
De Neill Blomkamp

mercredi 11 novembre 2009

Un air de vacances pour déjeuner

Hier midi, je suis retournée, pour la 3eme fois en 2 semaines, au restaurant tahitien qui se trouve à côté de mon bureau.

A peine la porte franchie, on a l'impression d'être en vacances ! La musique, les couleurs, les serveuses en tongs et robes à fleurs... Ca fait du bien pour s'échapper de la grisaille de novembre...

Et puis en plus, on y mange très bien !
Crevettes au curry, poulet aux cacahuettes, thon rouge mariné dans du citron, poulet aux épinards et au lait de coco... Tout est très bon !Et les desserts ne sont pas en reste ! Entre la banane au lait de coco chaud, la mousse à la mangue et le moelleux au chocolat au coulis de fruits exotiques, on se régale !
Et pour avoir encore plus l'impression d'être en vacances, un cocktail "nuit tropicale" à l'alcool de coco est tout simplement divin !

Voici leur site internet : http://fare.tahiti.free.fr/
Le Fare Tahiti se situe au 11 rue Godot de Mauroy, métro Madeleine.

dimanche 8 novembre 2009

Teotihuacan, la Citée des Dieux

Nous sommes allé voir l'Exposition temporaire au Quai Branly.

Exposition vraiment très interessante, avec de magnifiques pièces venant tout droit du site de Teotihuacan et du Museo nacional de antropología de México.
Ca rappelle de très bon souvenirs de vacances !

Et la tête de la mort, que j'ai rencontré il y a 6 ans au Musée de México est venue me rendre visite à Paris ! Ce fut de chouettes retrouvailles !

samedi 7 novembre 2009

1er message !

Gargouille n'est plus le seul à avoir son blog !
Moi aussi je vais pouvoir raconter plein de trucs !

Pour commencer, 2 petites photos de lévitations au dessus de Shanghai (sept 2009) !