Quelle délicieuse tarte aux prunes !

Ça fait longtemps que j'avais envie de faire une belle tarte aux prunes avec de jolis croisillons. Alors j'ai repris mon chouette livre de tartes maison.

La recette est toute simple !
1 kg de belles prunes...

... mélangées avec de la farine, de la cassonade, de la cannelle et du citron.
Le tout sur une pâte brisée...

Il ne reste plus qu'à faire les croisillons, et à mettre au four !

C'était délicieux avec de la glace à la vanille !

 

Je peux en avoir aussi ?!

Et avec le reste de pâte, je me suis fait une mini tarte pèche-cannelle improvisée.