jeudi 14 juillet 2011

En remontant la rue de Charonne

Voici toute une jolie collection de collages sur mur que j'ai découvert hier soir en remontant la rue de Charonne :




Dans un autre style, beaucoup moins discret, mais toujours rue de Charonne :

Et puis comme toujours, je termine par un joli space invader !

samedi 9 juillet 2011

People are strange

Il y a 40 ans, le 3 juillet 1971, Jim Morrison décède à Paris.
40 ans après, la légende est toujours vivante !



Nous étions au Père Lachaise dimanche dernier, avec une foule bigarrée, venue des 4 coins du monde pour rendre hommage à au Roi Lézard en chantant tout le répertoire des Doors et en déclamant des poèmes de Jim.


Parmi ces gens étranges il y avait de vrai fans, qui l'affichaient sur leur t-shirt, ou leur tatouage...



Il y avait des américains qui avait l'air de ne pas s'être revus depuis Woodstock, et qui sont restée coincés pour l'éternité dans les années 70...



Il y avait aussi les gardiens du Père Lachaise, complètement dépassés par les évènements !


Quelques jours plus tard, retour au Père Lachaise dans une ambiance beaucoup moins festive...

vendredi 1 juillet 2011

Comment accommoder le poulet mercurien ?

On trouve toujours plein de recettes pour utiliser les restes du poulet dominical, mais nous, on a mangé du poulet mercredi, et pas dimanche. Et on trouve tout de suite beaucoup moins de recette pour les restes de poulet mercurien (s'il en reste après le passage des chats... Je me disais aussi qu'ils étaient bien calmes tout à coup...)
Alors je n'avais plu qu'à inventer moi-même une recette.

Des champignons de Paris dans une poêle avec du sel pour les faire suer, on ajoute en fin de cuisson le reste de poulet (sans la peau, ni les poils de chats) et aussi du bon jus de poulet bien gras de la cuisson de la veille.

On met tout ça sur un fond de tarte (pâte brisée cuite à blanc) avec quelques petits cubes de fromages (du reblochon en l'occurrence). Maintenant que j'y repense, j'aurai pu commencer par tartiner le fond de tarte de moutarde, ça aurait été encore meilleur !

Et on recouvre d'une préparation œufs battus - crème fraîche pour un "effet quiche"

Tout ça à four chaud pendant une demi heure, et voici un repas réussi !
Bon appétit !

Et comme c'est l'été et que c'était un peu stupide d'allumer le four ces derniers jours, voici une bonne salade de fruits bien frais !

Petit interlude musical

Mon dernier message musical date d'il y a un an, je l'avais écris juste après Solidays 2010. Et bien voila, Solidays 2011 était le weekend dernier, il est temps d'en parler !


Ambiance toujours aussi sympa, plein de bonnes choses à manger (grillades argentines, crêpe au caramel...) et à boire (thé glacé à la menthe, jus d'orange à la cannelle...), de la bonne humeur, du soleil, et surtout de la bonne musique !

Nous avons d'abord été voir les Ogres de Barback excellents sur scène !


Nous avons ensuite découvert Charles Bradley. Une super découverte ! Quelle présence sur scène ! Il em fait penser à James Brown, à la messe gospel vu à New-York l'année dernière... Vraiment génial !


Et pour finir la journée en beauté, nous avons vu Morcheeba. Moi qui adore leurs albums, j'étais bien contente de les voir en live.


Très bonne journée donc !

Je parlais de New-York un peu plus haut, revenons-y un instant, je temps ce cet interlude musical.
Comme je le disais, nous avons eu la chance d'assister à une messe gospel. Ce fut franchement un super moment ! En plus nous étions à la Canaan Baptist Church of Christ le 3eme dimanche du mois, le jour du cœur des enfants, et c'était vraiment chouette. Et flanchement, s'il y avait plus souvent une batterie et une guitare électrique dans les église, o m'y verrait plus souvent aussi ! Quelle ambiance !

Toujours à New York, nous avons découvert Valérie June lors d'un concert au Terra Blues, petit bar dans Greenwich Village. Cette chanteuse de blues et de country a une voix vraiment magnifique ! Elle a chanté pendant une bonne heure, accompagnée de sa guitare, et nous avons passé un super moment, accompagnés de notre verre de whiskey.


Nous ne pouvions pas aller à New-York sans aller à Broadway ! Nous avons eu du mal à nous décidé pour une comédie musicale en particulier, et finalement nous avons choisi Chicago, qui me tentait déjà quand ils étaient passé à Paris, mais que je n'avais pas eu l'occasion de voir à l'époque. Les acteurs/danseurs/chanteurs étaient excellent, la musique géniale, et l'histoire m'a beaucoup plu aussi. Les musiciens n'étaient pas dans la fausse, mais au cœur de la scène, et j'ai adoré pouvoir les voir aussi.


Seul bémol, le public de touristes ne parlant pas assez bien anglais pour comprendre la pièce qui discutaient entre eux en grignotant leur friandises.. Je les aurait baffé.

De retour à Paris, nous avons vu une autre comédie musicale, dans un style complètement différent. Mamma Mia, adaptée des chanson d'ABBA ! J'avais adoré le film, voir l'histoire sur scène me tentait beaucoup ! J'étais au départ un peu inquiète, sachant que tout était traduit en français (oui tout, même les paroles des chansons !), mais finalement, ça ne m'a pas gêné du tout ! Au moins la langue est toujours la même, dans les scènes parlées et chantées, c'est donc plus fluide. Les traductions sont vraiment bien faite, chapeau au(x) traducteur(s) , le travail ne devait pas être facile ! Et puis la musique est toujours aussi entrainante ! Au final, encore un super moment musical passé en bonne compagnie !


Prochaine étape, Londres ! J'ai bien envie d'aller voir une comédie musicale dans cette ville que j'adore.

Je termine cet interlude musical par une pensée Jim Morrison. Dimanche prochain, le 3 juillet, cela fera exactement 40 ans qu'il est décédé à Paris. Je serais donc au Père-Lachaise pour l'occasion (et surement pas toute seule à en croire les nombreux messages de fans partout dans le monde de la page facebook Jim Morrison Paris !)


"If the doors of perception were cleansed every thing would appear to man as it is, infinite."

mardi 21 juin 2011

Voyage dans le temps

Le week-end dernier, nous avons voyagé dans le temps entre les gouttes de pluie.

Samedi, nous passons la journée à Provins pour Les Médiévales, fête alliant musique, animations, spectacles, échoppes, expositions et découvertes sur le thème du Moyen Âge. Nous profitons des éclaircies pour boire de l'hypocras ou manger des beignets, nous profitons des averses pour nous réfugier dans l'église et y découvrir les exposition de peintures et d'enluminures. L'exposition sur l'hygiène au Moyen-Âge est particulièrement intéressante !

Nous partons ensuite à la rencontre du Comte Thibaud de Champagne qui va devoir, sous des trombes d'eau (heureusement le public était à l'abri) sauver Provins des forces du mal ! Le bien, l'amour, et la rose de Provins triomphent à la fin, accompagnés d'une belle éclaircie. Ce spectacle, qui dure quasiment une heure, et vraiment haut en couleurs !


Après une petite balade (au soleil, sous la pluie...) du côté de la forge et des artisans (tailleurs de pierre, dentellières...) nous rejoignons la Place du Chatel pour dîner avant de repartir vers Paris sous un magnifique ciel rougeoyant...


Le lendemain, alors que nous arrivons à Montsoreau pour un repas gastronomique sur les bords de Loire, nous avons droit à un nouveau saut dans le temps avec la journée "La Loire à vélo". Vélo, tandem, vélo couché... Beaucoup de cyclistes semblaient arriver tout droit des années 30 ! Il y avait même quelques belles voitures de collection, que nous suivons un instant sur l'autoroute en repartant le soir, avant de la doubler et de revenir à toute vitesse vers le 21eme siècle.

vendredi 17 juin 2011

Salmon skin roll !!

Quand nous avons décidé d'aller manger au restaurant japonais, et que nous avons choisi un restaurant de "unagi", en véritable fan de Friends que je suis, je n'ai pas pu m'empêcher de penser à Ross Geller dans l'épisode 17 de la saison 6 !

Une petite vidéo pour vous rafraîchir la mémoire : La visionner sur Youtube

Bon en réalité, c'est Phoebe qui avait raison, unagi signifie fresh water eel. Autrement dit, nous avons mangé hier soir dans un restaurant spécialisé dans les anguilles grillées !

Nous étions au Nodaiwa
Après quelques petits amuses gueules accompagnés d'umeshu (un vin de prune), nous attaquons nos menu.

きかさん et moi avons choisi le menu Tsubaki, un umeju (anguille grillé sur riz dans une boite laquée) accompagné d'épinards sauce sésame d'anguille frite et marinée. Vraiment très très bon !

ドミニクさん et ロマンさん, quand à eux, ont préféré le menu Ran, remplaçant le umeju par un umedon (la même chose mais dans un bol) accompagné d'aubergine sauce miso et d'un émincé d'anguille cuit. Ils se sont tout autant régalé !

Nous terminons ce bon repas, ponctué de thé fumé en guise de trou normand, par de délicieuses glaces au thé vert ou au sésame.

Une adresse à retenir !

Et puis c'était l'occasion de prendre la super sortie de métro Place Colette, je n'ai pas pu m'empêcher de la prendre en photo !


lundi 13 juin 2011

Couleur d'orage

Il y a quelques semaines, nous avons eu de gros orages à Paris...
Un soir, le ciel s'est teinté de magnifiques couleurs orangées !!






N'est-ce pas magnifique Pumpkin ?