Salmon skin roll !!

Quand nous avons décidé d'aller manger au restaurant japonais, et que nous avons choisi un restaurant de "unagi", en véritable fan de Friends que je suis, je n'ai pas pu m'empêcher de penser à Ross Geller dans l'épisode 17 de la saison 6 !

Une petite vidéo pour vous rafraîchir la mémoire : La visionner sur Youtube

Bon en réalité, c'est Phoebe qui avait raison, unagi signifie fresh water eel. Autrement dit, nous avons mangé hier soir dans un restaurant spécialisé dans les anguilles grillées !

Nous étions au Nodaiwa
Après quelques petits amuses gueules accompagnés d'umeshu (un vin de prune), nous attaquons nos menu.

きかさん et moi avons choisi le menu Tsubaki, un umeju (anguille grillé sur riz dans une boite laquée) accompagné d'épinards sauce sésame d'anguille frite et marinée. Vraiment très très bon !

ドミニクさん et ロマンさん, quand à eux, ont préféré le menu Ran, remplaçant le umeju par un umedon (la même chose mais dans un bol) accompagné d'aubergine sauce miso et d'un émincé d'anguille cuit. Ils se sont tout autant régalé !

Nous terminons ce bon repas, ponctué de thé fumé en guise de trou normand, par de délicieuses glaces au thé vert ou au sésame.

Une adresse à retenir !

Et puis c'était l'occasion de prendre la super sortie de métro Place Colette, je n'ai pas pu m'empêcher de la prendre en photo !